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Confeitaria Alzucar Enfrenta Desastre por Falta de Energia
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Confeitaria Alzucar Enfrenta Desastre por Falta de Energia

Estabelecimento lamenta perda de 60 kg de alimentos após desligamento de energia em Belo Horizonte.

Por Admin

29/01/2025 19:12 · Publicado há 3 mêses
Categoria: Gastronomia

Com três anos de operação, a Alzucar Confeitaria, localizada no Bairro Funcionários, em Belo Horizonte, passou por uma situação desafiadora nos últimos dias. Na sexta-feira, 17 de janeiro, após retornar do recesso de fim de ano, Dayana Alves Pereira, a chef e proprietária, descobriu a loja sem energia, resultando em geladeiras danificadas e 60 kg de alimentos descartados. Em um vídeo publicado nas redes sociais na segunda-feira (20), ela expressou seu descontentamento e frustração com a situação.

Fechamento e Desligamento de Energia

Dayana já tinha ciência de que a Rua dos Aimorés, onde a confeitaria está situada, passaria por manutenção na segunda-feira anterior, 13 de janeiro, motivo pelo qual o estabelecimento estava fechado. A confeiteira informou que o fechamento foi amplamente divulgados nas redes sociais e notificado à Cemig, a concessionária responsável pela energia. No entanto, ao retornar, não compreendeu a razão pela qual a energia havia sido cortada. No dia 17 de janeiro, ela e seu sócio contataram a Cemig para solicitar o religamento, mas não obtiveram resposta. Um novo pedido foi aberto na segunda-feira, e a companhia prometeu realizar a religação em até 24 horas.

Impactos da Falta de Energia

A Alzucar Confeitaria está à espera da restauração de energia para retomar suas atividades. Dayana comentou sobre as consequências da situação, afirmando: “Além da perda financeira, tem também um desgaste emocional muito grande. É muito triste ver os produtos sendo desperdiçados. E como nossa confeitaria é artesanal, vamos ter que começar tudo de novo, do zero.” Ela lamentou perder bolos prontos, doces, chocolates, recheios e ingredientes diversos, que estavam prontos para a abertura da loja, prevista para a segunda-feira.

Desabafo nas Redes Sociais

No vídeo que compartilhou, Dayana descreveu o dia como "nada feliz", lamentando a necessidade de descartar grandes quantidades de alimentos. "Estamos por uma crise mundial de chocolate e foram quilos de chocolates jogados fora, os nossos bombons pintados", afirmou no vídeo. A expectativa é que a loja consiga reabrir ainda esta semana, após a limpeza e o religamento da energia.

Nota da Cemig

A Cemig divulgou uma nota informando que, após inspeção na unidade consumidora no dia 13 de janeiro, foi identificada uma irregularidade na medição do cliente, o que resultou no desligamento. A companhia também mencionou que, com a nova solicitação feita no dia 20, uma equipe visitará o local novamente no dia seguinte. Se a equipe encontrar as irregularidades regularizadas, a religação será realizada.

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