Neste fim de semana (25/1 e 26/1), das 10h às 18h, a Feira do Mercado Santa Tereza, localizada no bairro de mesmo nome, apresenta a segunda edição do Festival Nordestino. A festa promete axé, forró, coco de roda, apresentações e comidas típicas. A entrada e o estacionamento serão gratuitos.

Gastronomia Nordestina

No total, serão mais de 40 barracas e mais de 20 pratos tipicamente nordestinos. Entre eles, destacam-se o acarajé, baião de dois, escondidinho de macaxeira, bobó de camarão, vatapá, moqueca, cuscuz, dadinho de tapioca, pamonha, abará (bolinho de feijão) e sarapatel (miúdo de porco temperado); além de farofa de feijão fradinho e outras iguarias.

Tradições Regionais

A produtora de eventos Raquel Silva Bicalho ressalta que muitos pratos são originários de regiões específicas do Nordeste: “O bolinho de macaxeira é original de Pipa, no Rio Grande do Norte, em formato de disco, grande, bem característico. Não se acha em outros lugares”, enfatiza. Ela também explica que a dobradinha é preparada com temperos típicos da região, como coentro, cominho, pimenta-de-cheiro, alho e colorau.

Acarajé e Variedades

Com relação ao acarajé, todos os ingredientes utilizados são da Bahia, e haverá seis barracas, cada uma oferecendo uma versão diferente da receita, com preços a partir de R$ 10. Os pratos serão preparados por chefs convidados e vendedores que já atuam em outras festividades da feira, com valores que variam entre R$ 10 e R$ 35.

Importância Cultural

Raquel destaca a relevância de eventos como este: “O Festival Nordestino é uma grande oportunidade para os visitantes conhecerem um pouco mais da cultura nordestina sem sair de Belo Horizonte, essa cultura tão rica e diversa.” As crianças também são bem-vindas, com um espaço kids preparado com monitoria e várias brincadeiras.

Serviço

A Feira do Mercado Santa Tereza faz parte do Circuito Mercado de Origem e está localizada na Rua São Gotardo, 273, Santa Tereza.