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Vinho mineiro se destaca entre os melhores do Brasil em avaliação
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Vinho mineiro se destaca entre os melhores do Brasil em avaliação

Rótulo da vinícola Alma Gerais conquista a maior pontuação entre os Sauvignon Blancs do país

Por Admin

29/01/2025 18:25 · Publicado há 3 mêses
Categoria: Gastronomia

Minas Gerais é reconhecida não apenas por seus queijos e doces, mas também pela qualidade de seus vinhos. Um exemplo disso é o vinho Alma Gerais, um Sauvignon Blanc produzido na vinícola homônima localizada em Bom Sucesso, no Sul de Minas. Este rótulo foi classificado como o Sauvignon Blanc mais bem pontuado do Brasil na 14ª edição do Guia Adega Brasil de 2024, alcançando um AD 92, que indica uma nota acima de 90.

Reconhecimento Nacional

A revista Guia Adega Brasil é uma referência no país quando o assunto é vinhos, e neste ano, o Alma Gerais fez parte do top 20 dos melhores rótulos nacionais avaliados por um júri técnico. Além disso, outros dois vinhos da mesma vinícola, o Syrah Tinto e o Syrah Rosé, também foram reconhecidos, recebendo as notas AD 91 e 90, respectivamente.

Características do Vinho

O vinho branco Alma Gerais é elaborado exclusivamente com uvas Sauvignon Blanc e passa por um processo de colheita de inverno. Após a colheita, o vinho é mantido em tanques de aço inoxidável por 10 meses, durante os quais tem contato com suas borras finas até ser engarrafado. O resultado é um produto com acidez vibrante, boa volumetria, textura cremosa e um perfil aromático que inclui frutas brancas, cítricas e tropicais.

Visão do CEO

O CEO da vinícola, Alessandro Rios, enfatizou a importância do prêmio: “O que mais marca é que a partir disso (conquista do título), chegamos à conclusão do potencial que têm os nossos vinhos. Inaugurar uma safra de uma vinícola com os três primeiros vinhos produzidos já pontuados acima de 90 é uma conquista que mostra um futuro muito promissor”, celebrou Rios.

Outras Variedades

O Syrah Rosé, caracterizado por sua cor rosa-alaranjada e aroma de frutas de caroço, apresenta acidez equilibrada e uma textura leve. Já o Syrah Tinto se destaca pela sua cor vermelha rubi e aromas intensos de frutas frescas, oferecendo um paladar suave e agradável. Ambos também passam por um amadurecimento em tanques de inox por 10 meses, garantindo a expressão do terroir.

Consultoria Especializada

A vinícola Alma Gerais conta com a consultoria do engenheiro agrônomo chileno René Vasquez e do especialista Frederico Novelli, além das orientações do renomado enólogo Mário Geisse, que é referência na produção de espumantes no Brasil.

Experiências e Vendas

Atualmente, os vinhos são comercializados apenas nas experiências e visitas enoturísticas da vinícola, que podem ser agendadas online. Os preços variam entre R$ 138 e R$ 198, e a partir de março, parcerias para a distribuição dos rótulos em restaurantes e lojas especializadas estão previstas.

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