O Festival de Pastel de Santa Tereza, evento totalmente gratuito, acontece neste fim de semana, nos dias 15 e 16 de março, no Mercado de Origem de Santa Tereza, na Região Leste de Belo Horizonte. Os visitantes poderão escolher entre mais de 50 sabores de pastéis, desde os tradicionais até opções mais inovadoras.

Sabores e Atrações

Dentre os sabores criativos, estão opções como jiló com parmesão, ragu de porco com ora-pro-nobis e pernil com torresmo e couve. Raquel Bicalho, gestora da feira, destaca o pastel sabor churrasco, onde o cliente pode escolher a carne para rechear uma massa previamente frita. Para os amantes da culinária nordestina, haverá também uma versão de acarajé, além de diversas opções veganas, como palmito com alho-poró e milho com creme de castanha de caju.

Estrutura do Evento

O festival contará não apenas com 20 barracas de pastel, mas também com diversas opções de alimentos, artesanatos e chope, totalizando mais de 50 barracas dedicadas à alimentação. Os animais de estimação são bem-vindos no evento, que utiliza tanto a parte interna quanto externa do Mercado de Origem, um local com forte ligação à comunidade.

Importância Cultural

Raquel enfatiza que o evento é vital por sua oferta cultural gratuita e pela oportunidade que proporciona aos moradores do bairro. "Trabalhamos com a Associação de Bairro e cedemos algumas barracas a eles", comenta a gestora. O Mercado de Origem é um espaço que carrega uma memória afetiva significativa para muitos na região.

Serviço

Festival do Pastel de Santa Tereza
Data: 15 e 16 de março (sábado e domingo), das 10h às 20h
Local: Rua São Gotardo, 273, Santa Tereza (Mercado de Origem)
Entrada: Franca